La industria apícola cuyo producto principal es la miel de abejas, se manifiesta como un sector de gran importancia en el abastecimiento de productos utilizados en sectores como: gastronomía, cosmetología, salud y medicina en general con propiedades saludables.
Es por esta razón que desde la Facultad de Ciencias Agrarias y con el apoyo del Grupo de Investigación GIBA del Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, se llevará a cabo el 11° Curso Teórico y Día de Campo "El Negocio Apícola". La temática del curso se desarrollará en las siguientes fechas:
11 de noviembre
- La abeja y el contexto del negocio apícola.
- Implementos y manejo del apiario.
- Productos de la Colmena.
- Nuevos productos a partir de la miel.
12 de noviembre
- Trazabilidad de la explotación apícola.
- Inseminación artificial en abejas.
- Costeo del modelo productivo
13 de noviembre - Día de Campo Apiario en la Granja John Jairo González Torres
- Primeros auxilios en el manejo de las abejas.
- Protocolo de preparación para ingresar al apiario.
- Preparación y manejo de la colmena y Sanidad apícola.
- Extracción de productos (miel y propóleo).
- Empaque y control de calidad del producto.
Costos
Curso Completo Teórico Práctico
$360.000
Incluye: Traje sin botas, palanca inoxidable Tipo J, refrigerio, almuerzo, transporte granja-apiario y certificado.
Día de Campo Público General
$350.000
Incluye: Traje sin botas, palanca inoxidable Tipo J, refrigerio, almuerzo, transporte granja-apiario y certificado.
Día de Campo para Estudiantes y grupos mayores a 3 personas
$300.000
Incluye: Traje sin botas, palanca inoxidable Tipo J, refrigerio, almuerzo, transporte granja-apiario y certificado.
Curso Teórico Virtual - Público General
$90.000
Incluye: Memorias y certificado digital.
Curso Teórico Virtual - Estudiantes y grupos mayores a 3 personas
$70.000
Incluye: memorias y certificado digital.
Día de Campo sin traje con palanca
$220.000
Incluye: Palanca inoxidable Tipo J, refrigerio, almuerzo, transporte granja-apiario y certificado.
Componente teórico vía: Google Meet
Componente práctico: Granja John Jairo Gonzáles Torres - Municipio de San Jerónimo.
Informes
Llamadas y WhatsApp 301 3437625
Correo: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.